Indonesia, negara dengan lebih dari 250 juta orang, adalah pasar yang menguntungkan bagi produsen makanan dan minuman, terutama karena negara ini mengalami pertumbuhan ekonomi yang stabil sehingga memunculkan segmen kelas menengah yang berkembang pesat yang mengkonsumsi lebih banyak produk. Pada tahun 2015, Badan Koordinasi Penanaman Modal Indonesia (BKPM) menyatakan bahwa industri makanan & minuman Indonesia adalah salah satu tujuan investasi FDI paling populer di Indonesia.
- Untuk mendukung percepatan dan perluasan pembangunan ekonomi di Indonesia, pemerintah pusat telah mengindikasikan ‘makanan & minuman’ sebagai salah satu kegiatan ekonomi nasional utama.
- Terbatasnya industri hilir Makanan & Minuman di provinsi Sumatera namun pertumbuhan permintaan yang tinggi, akan menciptakan jumlah pasar yang cukup besar;
- Akses yang luas dan bahan baku yang dekat ke peternakan, perkebunan, dan perikanan